chore: Dockerfile pip/uv 改用阿里云 PyPI 镜像源

python-api/Dockerfile

@@ -11,18 +11,18 @@ ENV UV_COMPILE_BYTECODE=1 \
 WORKDIR /app
 
 # 安装 uv（pip 走 PyPI，通常国内服务器能访问；如果也慢可换阿里源）
-RUN pip install --no-cache-dir uv
+RUN pip install --no-cache-dir -i https://mirrors.aliyun.com/pypi/simple/ uv
 
 # 先复制锁定文件，利用 Docker 缓存层
 COPY requirements.lock pyproject.toml ./
 
 # 创建虚拟环境并安装依赖
 RUN uv venv /opt/venv && \
-    uv pip sync --python /opt/venv/bin/python requirements.lock
+    uv pip sync --index-url https://mirrors.aliyun.com/pypi/simple/ --python /opt/venv/bin/python requirements.lock
 
 # 复制应用代码并安装
 COPY app/ ./app/
-RUN uv pip install --python /opt/venv/bin/python --no-deps -e .
+RUN uv pip install --index-url https://mirrors.aliyun.com/pypi/simple/ --python /opt/venv/bin/python --no-deps -e .
 
 # ===== 生产镜像 =====
 FROM python:3.13-slim AS production